Приятного просмотра

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Закуска из баклажанов тещин язык. Жареные баклажаны

ПОИСК ПО ЗАГОЛОВКУ 🔍
Опубликовано: 3 года назад
317 309 просмотров
👎 246
Скопируйте и вставте на Ваш сайт

Описание


Баклажаны " Тёщин язык". Рулетики из баклажанов с помидорами. Холодные закуски. Отличная закуска на праздничный стол! Домашний майонез
Чтобы не пропустить новые видео жмите колокольчик сверху! )))

Субтитры

Всем привет сегодня будем готовить рулетики из баклажанов таких рецептов великое множество и все хорошие вкусный меня окей свой любимый рецепт на мой взгляд один из самых простых и самых вкусных для него нам понадобится баклажанчики я беру такие вот среднего размера по верхнюю скажу потому что известно про я думаю видно что они такие небольшие.

Вели нужно брать укроп можно брать петрушку и чеснок мы берем по вкусу и группа им зубчиков но опять же я готовлю просто так то я беру минимум чесночка когда я готовлю на праздник когда все взрослые я делаем paas трейлеру больше 3-4 зубчика обязательно также нам понадобится пара и и политуры видура сколько уйдет потому что завист от количества рулетиков.

Сколько получится как мы баклажанчики в париже и майонез и сыр еще сын нам понадобится сыр у нас идет примерно сто сто пятьдесят миль с кусочек нам понадобится и для начала была женщина будем нарезать обязательно возьмите большой и острый ножик иначе вы не сможете ровненько порезать баклажаны как нам нужны если у вас.

Баклажаны будут такие взрослые уже нужно сказать старинке то шкурку лучше срезать меня молодые поэтому я не срезаем и вот так режем баклажаны примерно пол сантиметра максимум сантиметра но то такие дочки теперь кабачки нам нужно обжарить ну честно говоря я раньше жарим на сковородке сейчас я от этого отошла потому что такое дело неблагодарное.

Очень долго во первых все во вторых все это брызгает все грязное вокруг и к тому же самые баклажаны или пропитывается маслом становится но очень жирный в общем это даже слушать перебивает большому счету поэтому теперь я стал запирать именно так вот нравится но и и быстрее и полезней и маслами на настоять 2 часа что бородки мы берем просто вот противень растительным маслом смазываем.

Духовку разогреваем заранее где-то 200 220 градусов и баклажанчики выкладываем и баклажаны и сверху тоже нужно смазать маслом вот так немножко капнули и быстренько быстренько разная потому что баклажаны очень быстро впитывает в себя масло поэтому надо сразу промазаны быстро планочки прикрываем пойму же так немножко и в разогретую духовку.

Отправляем на 10 пока баклажанчики на запекаются подготовим начинку сначала натираем сыр на мелкой терке теперь к сырам вареные яйца также надеваем на этой же корочки теперь к сыру яйца мелко нарезанную зелень и сюда же выдавливаю зубчики чеснока чуть-чуть черного перчика нужно немножко подсолить это все по вкусу.

Сюда же добавляем майонез его нужно добавить сколько чтобы у нас просто все перемешалось и превратилась в однородную массу кстати если вы по каким-то причинам не идите на место его можно заменить сметаной и немножко добавить горчицы но с майонезом конечно вкуснее либо можно допустим вместо вот такого обычного твердого сыра взять такой.

Сливочные которой мелкие и тогда уже не понадобятся ни манер добавлять не сметали потому что сам по себе мягкий сырую все свяжет воедино баклажаны - готовый прошло поэтому пока снимаем баклажанчики нам нужно перевернуть и поставим шоу буквально на пять минут в духовочку уже без фольги чтобы немножко.

Здоровались угла женщину раз готовы мы их перекладываем в тарелочку чтобы они пока полежали и аскезе пока у нас первая партия остывает мы готовим сторон точно так же теперь займемся помидорочки нам нужно порезать на дольки помидор и старайтесь выбирать такие жесткие чтобы они были сочными сестры и на часок потечет и у нас рулетики.

Расползутся просто от сока помидорного кстати помидоры очень хорошо можно заменить ветчиной либо добавить ломтик ветчины получается очень вкусно ломтики должны быть небольшие вот примерно вот так теперь начинаем непосредственно уже делать сами рулетики вот эту вот начиночку который надел их такая масса я тоненьким слоем вот так по всей длине.

Баклажаны нужно размазывать аккуратненько теперь мы берем дольку помидора на узенький краешек кладем мы просто заворачиваем вот такой ролик у нас получился очень красивым при этом очень вкусно каким же образом делаем все баклажанчики рулетики готовы украшаем их помидорчиками и зеленью красиво подаем.

На стопку отличное блюдо хоть на каждый день быть на праздничный стол думаю понятно количество вот 3 баклажанчиков у нас получилась полная тарелочку вот такой замечательной закуски особенно если она будет острым к на праздник но поверьте это очень вкусно надеюсь вам все понравилось попробуйте сами приготовить всем спасибо пока пока

Комментарии

Нет комментариев!